手羽元と新じゃがのカレー

作ると楽しい料理がある。

タイトルのそれが今日作って楽しい料理だった。

先日、ご縁を感じる場所でいただいたカレー。

なんとなくまた食べたくて作ってみた。

きっと春が来るたびに作るだろう。

そしてそのたびにその出会いを思い出すだろう。

ごはんじゃなくて、パンと食べたご縁のカレーを。